Geschäftsmodelle

1. Unser Ansatz

Unser Geschäftsmodell basiert auf der Überzeugung, dass gesunde, pflanzliche Ernährung für alle zugänglich sein sollte. Wir verfolgen einen ganzheitlichen Ansatz, der Wissen, praktische Fertigkeiten und Gemeinschaft miteinander verbindet. Dabei bieten wir verschiedene Formate an, die flexibel auf die unterschiedlichen Bedürfnisse unserer Nutzer eingehen:

• Digitale Inhalte: Kostenlose und Premium-Inhalte für selbstständiges Lernen
• Veranstaltungen: Workshops, Kochkurse und Vorträge für praktisches Lernen
• Community: Austausch und gegenseitige Unterstützung in unserer Gemeinschaft

2. Kostenfreie Informationsangebote

Ein wesentlicher Teil unserer Mission ist es, grundlegendes Wissen über vegetarische Ernährung kostenfrei zur Verfügung zu stellen.

Unser kostenfreies Angebot umfasst:

• Grundlegende Artikel zu vegetarischer Ernährung und ihren Vorteilen
• Einfache Rezepte für den Einstieg in die pflanzliche Küche
• Newsletter mit saisonalen Tipps und Empfehlungen

Vorteile:

• Niedrigschwelliger Einstieg ohne finanzielle Hürden
• Kennenlernen unserer Philosophie und Herangehensweise
• Erste praktische Hilfestellungen für den Alltag

Diese Angebote richten sich besonders an Neulinge, die erste Schritte in Richtung pflanzlicher Ernährung unternehmen möchten.

3. Premium-Mitgliedschaft

Für alle, die tiefer in die Welt der vegetarischen Ernährung eintauchen möchten, bieten wir eine Premium-Mitgliedschaft mit exklusiven Inhalten und Vorteilen.

Leistungen der Premium-Mitgliedschaft:

• Umfangreiche Rezeptsammlung mit detaillierten Anleitungen und Varianten
• Video-Tutorials zu verschiedenen Kochtechniken und Zubereitungsarten
• Ernährungspläne für verschiedene Bedürfnisse und Lebenssituationen
• Rabatte auf kostenpflichtige Workshops und Veranstaltungen

Preismodelle:

• Monatliche Mitgliedschaft mit flexibler Laufzeit
• Jahres-Mitgliedschaft mit Preisvorteil
• Spezielle Tarife für Studierende und Familien

Die Premium-Mitgliedschaft ist ideal für Menschen, die regelmäßig neue Inspiration suchen und ihr Wissen kontinuierlich erweitern möchten.

4. Workshops und Kochkurse

Praktisches Lernen steht im Mittelpunkt unserer Workshops und Kochkurse, die sowohl online als auch in Präsenz stattfinden.

Formate:

• Eintägige Basis-Workshops für Einsteiger
• Themenspezifische Kochkurse (z.B. Hülsenfrüchte-Küche, vegane Backkunst)
• Mehrteilige Kursreihen mit aufbauenden Inhalten
• Online-Live-Kurse für ortsunabhängige Teilnahme

Besonderheiten:

• Kleine Gruppen für individuelles Lernen
• Praktische Übungen unter fachkundiger Anleitung
• Umfangreiches Begleitmaterial zum Nachkochen
• Zertifikate für absolvierte Kurse

Diese Angebote sind besonders geeignet für Menschen, die durch praktisches Üben und direktes Feedback am besten lernen.

5. Individuelle Beratung

Für spezifische Fragestellungen und persönliche Bedürfnisse bieten wir individuelle Beratungen durch unsere Ernährungsexperten an.

Beratungsthemen:

• Umstellung auf vegetarische Ernährung
• Ausgewogene Nährstoffversorgung bei pflanzlicher Kost
• Vegetarische Ernährung in besonderen Lebensphasen (Schwangerschaft, Sport, etc.)
• Anpassungen bei Unverträglichkeiten oder gesundheitlichen Einschränkungen

Formate:

• Einmalige Beratungsgespräche für konkrete Fragen
• Begleitende Beratungspakete über mehrere Wochen
• Online-Beratung per Video-Chat oder persönliche Termine

Die individuelle Beratung richtet sich an Personen mit spezifischen Anforderungen oder dem Wunsch nach persönlicher Begleitung.

6. Unternehmensangebote

Für Unternehmen und Organisationen bieten wir maßgeschneiderte Programme zur Förderung gesunder Ernährung am Arbeitsplatz.

Mögliche Leistungen:

• Vorträge und Workshops für Mitarbeitende
• Beratung für Betriebsrestaurants zur Integration vegetarischer Optionen
• Gesundheitstage mit praktischen Kochaktionen
• Entwicklung von internen Gesundheitsprogrammen

Vorteile für Unternehmen:

• Förderung der Mitarbeitergesundheit
• Beitrag zu Nachhaltigkeitszielen
• Steigerung der Mitarbeiterzufriedenheit
• Positives Employer Branding

7. Kooperationen und Partnerschaften

Wir arbeiten mit verschiedenen Partnern zusammen, um unser Angebot zu erweitern und zusätzlichen Mehrwert zu schaffen.

Kooperationspartner:

• Bio-Produzenten und lokale Landwirte
• Hersteller nachhaltiger Küchenprodukte
• Andere Gesundheits- und Nachhaltigkeitsplattformen
• Bildungseinrichtungen und Schulen

Kooperationsmodelle:

• Gegenseitige Empfehlungen und Rabattaktionen
• Gemeinsame Veranstaltungen und Projekte
• Produkt-Bundles mit ausgewählten Partnern

Durch diese Partnerschaften bieten wir ein ganzheitliches Ökosystem rund um nachhaltige, gesunde Ernährung.

8. Warum GruenGenussCh?

• Fachliche Kompetenz: Unser Team besteht aus ausgebildeten Ernährungsexperten, erfahrenen Köchen und Nachhaltigkeitsspezialisten.
• Praktischer Ansatz: Wir verbinden fundiertes Wissen mit alltagstauglichen Lösungen.
• Gemeinschaft: Bei uns finden Sie nicht nur Informationen, sondern auch Gleichgesinnte und Unterstützung.
• Flexibilität: Mit unseren verschiedenen Angeboten finden Sie genau die Unterstützung, die zu Ihren Bedürfnissen passt.